ソータルトのフルーツタルト

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ギルトフリーな魅惑のお菓子。

おめでたい記念日にケーキはつきもの。というわけで昨年の誕生日にいただいて以来、すっかりファンになった〈SO TARTE（ソータルト）〉のタルトをガールフイナムのリニューアルを祝してご紹介させていただきます……！こちらは米粉やアーモンドをベースに、乳・卵などの動物性食品や白砂糖を使わずに作られたグルテンフリー&ヴィーガンのスイーツ。厳選された旬のフルーツはもちろん、タルト生地とクリームが驚くほど美味しいんです。小麦粉を控えるようになって早一年、粉もの系のお菓子を存在しないものとして諦めていた自分が歓喜したのは言うまでもありません。食後の幸福感が半端ないので、これからも節目節目でリピートしたいと思います！

MIX (STRAWBERRY) MINI(8cm) ¥1,350
SO TARTE
sotarte.jp